Август уже в самом разгаре. С особым нетерпением ждали его заядлые грибники, ведь именно этот месяц считают началом золотого сезона пресловутой «тихой охоты». Успеть запастись на зиму щедрыми дарами природы спешат не только знающие «охотники», но и простые любители. Вот только ориентируются в грибном царстве все по-разному, что иногда приводит к весьма не радостному результату. Именно поэтому, отправляясь в лес, нужно помнить, что не все грибы безопасны!
Определить по внешнему виду, ядовитый перед Вами гриб или нет, крайне непросто. Исключение составляет лишь известный всем мухомор, который говорит сам за себя своей яркой окраской. С другими же видами дело обстоит сложнее. В первую очередь необходимо следовать главному правилу: точно знать съедобные грибы и никогда не брать те, которых Вы не знаете или в которых есть хоть малейшее сомнение!
Ядовитые грибы, как правило, растут поодиночке. Чаще всего у основания их ножки есть мешковидное образование, а на верхней части шляпки просматриваются небольшие чешуйки. Все ядовитые виды имеют пластинчатую структуру – под шляпкой пластинки веером расходятся до ножки.
Еще один достаточно частый и весьма серьезный случай - отравление грибами. И если говорить о смертельно ядовитых видах, то возможен даже летальный исход. Острая боль в животе, рвота, общая слабость, расстройство кишечника, потеря сознания – все это характерные признаки вредного воздействия ядовитых веществ, которые проявляются буквально через 30 минут, иногда спустя 2-3 часа. В таких ситуациях лучше незамедлительно вызвать скорую помощь.
Однако, такой результат сбора грибов – вариант совсем неподходящий. Чтобы Ваша «тихая охота» приносила только удовольствие и сытный обед, будьте внимательны и никогда не кладите в корзинку малоизвестный гриб! Ведь им одним все равно не наесться, зато вполне хватит для того, чтобы отравиться.
Инспектор группы пропаганды и обучения Червенского РОЧС Максименя Юлия

