Для выживания живого организма ежедневно требуется определенное количество воды. Вопрос качества подаваемой воды играет важную роль в сохранении здоровья людей. Одним из способов очистки водопроводной воды является кипячение. Термическая обработка избавляет питьевую воду от большинства микроорганизмов. Однако кипячение изменяет вкус воды, часть полезных минеральных соединений разрушается и испаряется. Кроме того, от хлористых и железистых соединений кипячение не спасает. Избавиться от запаха хлора и избытка железа в воде помогает установка специальных фильтров.
Самым простым решением становится разделение воды в доме на питьевую и техническую. Водопроводная вода прекрасно подходит для бытовых нужд — мытья посуды, уборки помещения, стирки, полива цветов и так далее. Лучше всего использовать для питья и приготовления пищи бутилированную воду. В этом случае вы будете уверены в ее чистоте и полезности, а водопроводный привкус железа и хлора не испортит вкус еды и чая.
Врач-интерн отдела гигиены
Кочерго Е.В.

