Надзорными мероприятиями в форме мониторинга охвачено 1 объект общественного питания, 4 учреждения для детей и подростков, 2 организации здравоохранения, на 7 объектах выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства Республики Беларусь:
-обеспечения и использования работающими СИЗ, спецодежды;
- организации, соблюдении и выполнении производственного контроля;
- ненадлежащее санитарное состояние помещений, оборудования и инвентаря;
- несоблюдение санитарно-противоэпидемического режима в части текущей и генеральной уборки;
- допускается использование не промаркированного уборочного инвентаря;
- соблюдения работниками требований личной гигиены;
- работниками, занятыми обращением пищевой продукции, не пройдено в установленном законодательством Республики Беларусь порядке гигиеническое обучение;
- использования средств дезинфекции и правил обработки инвентаря и помещений;
- отсутствие должного контроля за соблюдением температуры в холодильном оборудовании при хранении пищевой продукции, хранение транспортной тары на производственных столах, в части санитарно-технического состояния оборудования, поверхностей.
Надзорные мероприятия в форме мероприятий технического (технологического, поверочного характера) отбор проб и образцов продукции на всех этапах ее обращения для проведения лабораторных исследований проведены в отношении 3 субъектов хозяйствования, охвачен 3 объекта, нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства Республики Беларусь выявлены на 1 объекте, в части выявления нестандартной продукции. Отобрано 3 пробы непродовольственной группы товаров импортной продукции, 6 проб импортной пищевой продукции, в том числе выявлены 2 пробы нестандартной продукции импортного производства, что составило 33,3% от отобранных проб импортной пищевой продукции; в форме изучение и оценка факторов среды обитания человека - проведено в отношении 1 субъекта хозяйствования, охвачен 1 объект, исследован 1 рацион питания на калорийность и химический состав, включающий 5 проб. Нарушений не выявлено.
По результатам обследования, мер профилактического и предупредительного характера всего за февраль 2023 год проверено санитарное состояние территорий 29 объектов, из них нарушения выявлены на территории 1 объекте, в части несвоевременного проведения противогололедных мероприятий, что составило 3,4% от обследованных.
Направлено 5 рекомендаций об устранении выявленных нарушений. По результатам контрольно-надзорной деятельности за февраль 2023 направлено 14 писем о принятии мер в адрес субъектов хозяйствования, 6 в ведомства, 4 Червенский районный исполнительный комитет. Специалистами центра вынесено 1 предписание об изъятии из обращения продукции, 1 требование (предписание) о приостановлении (запрете) производства и (или) реализации товаров (работ, услуг), эксплуатации транспортных средств на 2,775 кг., 1 предложение о приостановлении (запрете) деятельности проверяемого субъекта.
Наряду с административной деятельностью Червенский РЦГЭ проводит санитарно-просветительную и агитационную работу. При проведении надзорных мероприятий на объектах специалистами центра оказана методическая и консультативная помощь по отработке навыков осуществления производственного контроля. Размещен 26 материал на сайтах: Червенского РИК, материалстраничка «ВКонтакте» «Гу-Червенский-Рцгиэ За-Здоровый-Образ-Жизни», сайт районной газеты «Районный вестник», сайт ГУ «Червенский РЦГЭ», телеграмм канал, инстаграмм канал и других СМИ района, проведено 3 лекции и 3 семинара с работниками организаций и предприятий Червенского района, 4 выступления по радио, 1 публикация в районной газете «Районный вестник», проведены 2 профилактические акции.
Врач-гигиенист отдела гигиены
ГУ «Червенский РЦГиЭ»
Кочерго Е.В.

